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飲料與調酒 = Beverage and mixology : 理論與實務; theory and practice

Record Type:	Language materials, printed : monographic
Paralel Title:	Beverage and mixology
Title Information:	理論與實務
Author:	陳文聰,
Place of Publication:	臺北市
Published:	華都文化;
Year of Publication:	2011[民100]印刷
Edition:	二版
Description:	[15],454面部份彩圖,表格 : 26公分;
Series:	餐旅系列
Subject:	飲料 -
Subject:	調酒 -
Notes:	2011年三刷
ISBN:	978-986-6860-24-9

飲料與調酒 = Beverage and mixology : 理論與實務; theory and practice
陳, 文聰

飲料與調酒 = Beverage and mixology : 理論與實務 / 陳文聰作 - 二版. - 臺北市 : 華都文化, 2011[民100]印刷. - [15],454面 ; 部份彩圖,表格 ; 26公分. - (餐旅系列).
2011年三刷.
ISBN 978-986-6860-24-9
飲料調酒

飲料與調酒 = Beverage and mixology : 理論與實務; theory and practice
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427.4 8763 2011

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