語系
Cocolin, Luca.
概要
| 作品: | 6 作品在 1 項出版品 1 種語言 | |
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書目資訊
Molecular Techniques in the Microbial Ecology of Fermented Foods
by:
Ercolini, Danilo.; Cocolin, Luca.; SpringerLink (Online service)
(書目-電子資源)