Gutierrez-Lopez, Gustavo F.

概要

作品:	13 作品在 2 項出版品 1 種語言

書目資訊

Food Engineering: Integrated Approaches by: SpringerLink (Online service); Gutierrez-Lopez, Gustavo F. (書目-電子資源)

Food science and food biotechnology by: Barbosa-C�anovas, Gustavo V.; Gutierrez-Lopez, Gustavo F. (書目-電子資源)

主題