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主題
蘇衍綸
概要
作品:
1 作品在 2 項出版品 1 種語言
書目資訊
餐飲管理專題 = Special topics on foodservice management : 案例分析; case study
by: 蘇衍綸
(書目-語言資料,印刷品)
, [作]
餐旅服務品質管理 = Service quality management in the hospitality industry
by: 蘇衍綸
(書目-語言資料,印刷品)
, [編著]
主題
餐旅業
餐旅管理
餐飲管理
個案研究
品質管理
處理中
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