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概要
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書目資訊
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主題
D'souza, Marco.
概要
作品:
1 作品在 1 項出版品 1 種語言
書目資訊
Food and beverage
by: ebrary, Inc.; D'souza, Marco.
(書目-電子資源)
主題
Food service management.
Hospitality industry- Food service.
Nutrition.
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