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Allen, Gary

概要

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書目資訊

The business of food = encyclopedia of the food and drink industries / by: Allen, Gary; Albala, Ken, (1964-) (書目-電子資源)

主題

Food industry and trade- Environmental aspects. Food industry and trade. Beverage industry- Environmental aspects. Food industry and trade- Social aspects. Beverage industry- Social aspects. Beverage industry.

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