語系
Tabilo-Munizaga, Gipsy.
概要
| 作品: | 1 作品在 1 項出版品 1 種語言 | |
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書目資訊
Pulsed electric fields in food processing = fundamental aspects and applications /
by:
Zhang, Q. Howard.; Tabilo-Munizaga, Gipsy.; Barbosa-C�anovas, Gustavo V.
(書目-電子資源)