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概要
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書目資訊
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主題
Mossoba, Magdi M.
概要
作品:
1 作品在 2 項出版品 1 種語言
書目資訊
Official methods for the determination of trans fat
by: Mossoba, Magdi M.
(書目-電子資源)
Lipid analysis and lipidomics = new techniques and applications /
by: Mossoba, Magdi M.
(書目-電子資源)
主題
Food- Fat content.
Trans fatty acids.
Gas chromatography.
Chromatographic analysis.
Spectrum analysis.
Lipids- Analysis.
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