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主題
村田吉弘
概要
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1 作品在 1 項出版品 1 種語言
書目資訊
米其林七星主廚告訴你日本料理の常識與奧祕 : 關於禮儀、器皿、服務、經營與文化
by: 村田吉弘; 日本; 蘇文淑
(書目-語言資料,印刷品)
, [著]
主題
餐飲業
餐飲管理
日本
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