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Prieto, Miguel.

概要

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書目資訊

Fourier transform infrared spectroscopy in food microbiology by: Prieto, Miguel.; Alvarez-Ordonez, Avelino.; SpringerLink (Online service) (書目-電子資源)

主題

Electronic books. Fourier transform infrared spectroscopy. Food Science. Applied Microbiology. Spectroscopy/Spectrometry. Food- Microbiology Chemistry.

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