語系
Heymann, Hildegarde.
概要
| 作品: | 1 作品在 1 項出版品 1 種語言 | |
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書目資訊
Sensory evaluation of food = principles and practices /
by:
SpringerLink (Online service); Heymann, Hildegarde.; Lawless, Harry T.
(書目-電子資源)