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海鮮的美味輓歌 : 一位老饕的環球行動

Record Type:	Language materials, printed : monographic
Title Information:	一位老饕的環球行動
Author:	格雷斯哥
Secondary Intellectual Responsibility:	陳信宏,
Place of Publication:	臺北市
Published:	時報文化;
Year of Publication:	2009[民98]
Edition:	初版
Description:	[16],366面彩圖 : 21公分;
Series:	人文旅遊3015
Subject:	漁業 -
Subject:	烹飪 -
Subject:	海鮮食譜 -
Notes:	2011年五刷
ISBN:	978-957-13-5068-4

海鮮的美味輓歌 : 一位老饕的環球行動
格雷斯哥

海鮮的美味輓歌 : 一位老饕的環球行動 / 泰拉斯.格雷斯哥(Taras Grescoe)作 ; 陳信宏譯 - 初版. - 臺北市 : 時報文化, 2009[民98]. - [16],366面 ; 彩圖 ; 21公分. - (人文旅遊 ; 3015).
2011年五刷附錄:海鮮挑選指南.
ISBN 978-957-13-5068-4
漁業烹飪海鮮食譜

陳, 信宏

海鮮的美味輓歌 : 一位老饕的環球行動
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427.25 8445 2009

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