Language:
English
繁體中文
Help
回圖書館
Login
Back
Switch To:
Labeled
|
MARC Mode
|
ISBD
中餐材料製作與加工
~
王德成
中餐材料製作與加工
Record Type:
Language materials, printed : monographic
Author:
王德成,
Alternative Intellectual Responsibility:
呂新河,
Place of Publication:
臺北市
Published:
百通;
Year of Publication:
1998[民87]
Edition:
初版
Description:
8,162面圖,表 : 26公分;
Series:
餐飲觀光系列19
Subject:
烹飪 -
ISBN:
9578020651
中餐材料製作與加工
王, 德成
中餐材料製作與加工
/ 王德成,呂新河編著 - 初版. - 臺北市 : 百通, 1998[民87]. - 8,162面 ; 圖,表 ; 26公分. - (餐飲觀光系列 ; 19).
ISBN 9578020651
烹飪
呂, 新河
中餐材料製作與加工
LDR
:00659cam0 22002291 450C
001
10174
005
20240904173213.0
009
1010497
010
0
$a
9578020651
$b
平裝
$d
新臺幣320元
019
$a
9789578020658
100
$a
20090515d1998 m y0chiy09 e
101
0
$a
chi
102
$a
cw
105
$a
ak z 000yy
200
1
$a
中餐材料製作與加工
$f
王德成,呂新河編著
205
$a
初版
210
$a
臺北市
$d
1998[民87]
$c
百通
215
0
$a
8,162面
$c
圖,表
$d
26公分
225
2
$a
餐飲觀光系列
$v
19
410
1
$1
2001
$a
餐飲觀光系列
$v
19
606
$2
csh
$a
烹飪
$3
4045
681
$a
427
$b
8453
700
$a
王
$b
德成
$4
編著
$3
11984
701
$a
呂
$b
新河
$4
編著
$3
11985
801
0
$a
cw
$b
新生醫校
$c
19991014
$g
CCR
801
1
$a
cw
$b
新生醫校
$c
19991014
based on 0 review(s)
ALL
中文鐵置書架區
Items
1 records • Pages 1 •
1
Search Note
Inventory Number
Location Name
Item Class
Material type
Call number
Usage Class
Loan Status
No. of reservations
Opac note
Attachments
Print
A017428
中文鐵置書架區
一般圖書流通(BOOK_CIR)
一般圖書
427 8453
一般使用(Normal)
On shelf
0
1 records • Pages 1 •
1
Reviews
Add a review
and share your thoughts with other readers
Export
pickup library
Processing
...
Change password
Login