• 鍋裡的秘密 : 揭開分子廚藝的奧秘!
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : 單行本
    副題名: 揭開分子廚藝的奧秘!
    作者: 提斯
    其他作者: 劉永智,
    出版地: 臺北市
    出版者: 積木文化出版; 家庭傳媒城邦分公司發行;
    出版年: 民99
    版本: 初版
    面頁冊數: 252面圖 : 23公分;
    集叢名: 食之華13
    標題: 烹飪 -
    附註: 含索引
    ISBN: 978-986-6595-48-6
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  • 1 筆 • 頁數 1 •
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  列印  A064691 中文鐵置書架區 一般圖書流通(BOOK_CIR) 一般圖書 427 875 2010 一般使用(Normal) 在架 0
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