語系:
繁體中文
English
說明(常見問題)
回圖書館
登入
回首頁
切換:
標籤
|
MARC模式
|
ISBD
新編餐飲衛生與安全 = The hygiene & safety of food and beverage
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
並列題名:
The hygiene & safety of food and beverage
作者:
陳德昇,
其他作者:
吳蕙君,
出版地:
臺中市
出版者:
華格那;
出版年:
2010[民99]
版本:
初版
面頁冊數:
1冊圖,表格 : 26公分;
標題:
餐飲管理 -
標題:
食品衛生管理 -
附註:
含參考書目
ISBN:
978-986-6335-29-7
新編餐飲衛生與安全 = The hygiene & safety of food and beverage
陳, 德昇
新編餐飲衛生與安全
= The hygiene & safety of food and beverage / 陳德昇等著 ; 吳蕙君主編 - 初版. - 臺中市 : 華格那, 2010[民99]. - 1冊 ; 圖,表格 ; 26公分.
含參考書目附錄:食品衛生管理法等7種.
ISBN 978-986-6335-29-7
餐飲管理食品衛生管理
吳, 蕙君
新編餐飲衛生與安全 = The hygiene & safety of food and beverage
LDR
:00748cam0 2200229 450
001
102125
005
20120703160635.0
009
HSC10011742
010
0
$a
978-986-6335-29-7
$b
平裝
$d
新臺幣400元
100
$a
20111019d2010 k y0chiy50 e
101
0
$a
chi
102
$a
tw
105
$a
ak z 000yy
200
1
$a
新編餐飲衛生與安全
$d
The hygiene & safety of food and beverage
$z
eng
$f
陳德昇等著
$g
吳蕙君主編
205
$a
初版
210
$a
臺中市
$d
2010[民99]
$c
華格那
215
0
$a
1冊
$c
圖,表格
$d
26公分
300
$a
含參考書目
300
$a
附錄:食品衛生管理法等7種
510
1
$a
The hygiene & safety of food and beverage
$z
eng
517
1
$a
餐飲衛生與安全
$z
chi
606
$2
cst
$a
餐飲管理
$3
109447
606
$2
cst
$a
食品衛生管理
$3
157566
681
$a
412.37
$b
8756
700
1
$a
陳
$b
德昇
$4
著
$3
62042
702
1
$a
吳
$b
蕙君
$4
主編
$3
157565
801
0
$a
tw
$b
HSC
$c
20111005
$g
CCR
筆 0 讀者評論
全部
中文鐵置書架區
館藏
1 筆 • 頁數 1 •
1
尋書單
條碼號
典藏地名稱
館藏流通類別
資料類型
索書號
使用類型
借閱狀態
預約人數
備註欄
附件
列印
A064745
中文鐵置書架區
一般圖書流通(BOOK_CIR)
一般圖書
412.37 8756 2010
一般使用(Normal)
在架
0
1 筆 • 頁數 1 •
1
評論
新增評論
分享你的心得
Export
取書館別
處理中
...
變更密碼
登入