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香料之旅 : 奇香異草萬人迷
~
林瑩
香料之旅 : 奇香異草萬人迷
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:
奇香異草萬人迷
作者:
林瑩,
合作者:
毛永年,
其他作者:
陳逸,
出版地:
臺北市
出版者:
時報文化;
出版年:
1999[民88]
版本:
初版
面頁冊數:
223面彩圖,表 : 20x21公分;
集叢名:
品味事典4
標題:
香料 -
標題:
調味品 -
標題:
食譜 -
附註:
含索引
ISBN:
9571328677
香料之旅 : 奇香異草萬人迷
林, 瑩
香料之旅
: 奇香異草萬人迷 / 林瑩,毛永年著 ; 陳逸攝影 - 初版. - 臺北市 : 時報文化, 1999[民88]. - 223面 ; 彩圖,表 ; 20x21公分. - (品味事典 ; 4).
含索引.
中國人用的香料等9種.
ISBN 9571328677
香料調味品食譜
毛, 永年
陳, 逸
香料之旅 : 奇香異草萬人迷
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