• 食品的調理與營養計算
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : 單行本
    其他作者: 李妙霜,
    出版地: 臺北市
    出版者: 農學總經銷; 笛藤發行;
    出版年: 民87[1998]
    版本: 初版
    面頁冊數: 152面彩圖,表 : 15x21公分;
    標題: 食品 -
    標題: 營養 -
    附註: 含參考書目
    ISBN: 9577102883
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