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這樣吃魚,最美味! : 33年經驗的日本築地魚老闆行家品味首度公開
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:
33年經驗的日本築地魚老闆行家品味首度公開
作者:
生田與克,
其他作者:
劉錦秀,
出版地:
臺北市
出版者:
大是文化;
出版年:
2013[民102]
版本:
初版
面頁冊數:
215面部份彩圖 : 21公分;
集叢名:
Style2
標題:
海鮮食譜 -
標題:
魚 -
ISBN:
978-986-6037-80-1
這樣吃魚,最美味! : 33年經驗的日本築地魚老闆行家品味首度公開
生田, 與克
這樣吃魚,最美味!
: 33年經驗的日本築地魚老闆行家品味首度公開 / 生田與克著 ; 劉錦秀譯 - 初版. - 臺北市 : 大是文化, 2013[民102]. - 215面 ; 部份彩圖 ; 21公分. - (Style ; 2).
ISBN 978-986-6037-80-1
海鮮食譜魚
劉, 錦秀
這樣吃魚,最美味! : 33年經驗的日本築地魚老闆行家品味首度公開
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