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易學不失敗!12原則x9步驟 : 以少少の然酵母在家作麵包
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:
以少少の然酵母在家作麵包
作者:
幸榮ゆきえ,
其他作者:
吳思穎,
出版地:
新北市板橋區
出版者:
朝日文化總經銷; 良品文化館出版;
出版年:
2013[民102]
版本:
初版
面頁冊數:
79面彩圖,表格 : 26公分;
集叢名:
烘焙良品17
標題:
點心食譜 -
標題:
麵包 -
標題:
酵母 -
ISBN:
978-986-7139-86-3
易學不失敗!12原則x9步驟 : 以少少の然酵母在家作麵包
幸榮, ゆきえ
易學不失敗!12原則x9步驟
: 以少少の然酵母在家作麵包 / 幸榮ゆきえ作 ; 吳思穎譯 - 初版. - 新北市板橋區 : 朝日文化總經銷, 2013[民102]. - 79面 ; 彩圖,表格 ; 26公分. - (烘焙良品 ; 17).
ISBN 978-986-7139-86-3
點心食譜麵包酵母
吳, 思穎
易學不失敗!12原則x9步驟 : 以少少の然酵母在家作麵包
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