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中國飲食器具發展史

Record Type:	Language materials, printed : monographic
Author:	張景明,
Secondary Intellectual Responsibility:	王雁卿,
Place of Publication:	上海市
Published:	上海古籍出版社;
Year of Publication:	2011[民100]
Edition:	第1版
Description:	[20],454面圖 : 23公分;
Series:	中國飲食文化專題史叢書
Subject:	歷史 -
Subject:	食物容器 -
Subject:	飲食風俗 -
Subject:	中國 -
Notes:	內容為簡體字
Summary:	本文以飲食器具為主題,綜合運用考古學、歷史學、藝術學、民族學等各學科的研究方法、資料,特別是注重地下考古資料與地上文獻資料的結合,論述了中國飲食文化中的飲食器具的發展簡史。
ISBN:	978-7-5325-6047-9

中國飲食器具發展史
張, 景明

中國飲食器具發展史 / 張景明,王雁卿著 - 第1版. - 上海市 : 上海古籍出版社, 2011[民100]. - [20],454面 ; 圖 ; 23公分. - (中國飲食文化專題史叢書).
內容為簡體字參考書目:面445-452.
ISBN 978-7-5325-6047-9
歷史食物容器飲食風俗

王, 雁卿

中國飲食器具發展史
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330 $a 本文以飲食器具為主題,綜合運用考古學、歷史學、藝術學、民族學等各學科的研究方法、資料,特別是注重地下考古資料與地上文獻資料的結合,論述了中國飲食文化中的飲食器具的發展簡史。
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538.782 8745 2011

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