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餐飲業經營模式個案彙編
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經營模式創新研究所
餐飲業經營模式個案彙編
Record Type:
Language materials, printed : monographic
Corporate Body:
經營模式創新研究所
Place of Publication:
臺北市
Published:
商業發展研究院;
Year of Publication:
2013[民102]
Edition:
初版
Description:
1冊圖,表 : 21公分;
Series:
經濟部科技專案研發成果
Subject:
餐飲業管理 -
Subject:
個案研究 -
ISBN:
978-986-6057-21-2
餐飲業經營模式個案彙編
經營模式創新研究所
餐飲業經營模式個案彙編
/ 經營模式創新研究所著 - 初版. - 臺北市 : 商業發展研究院, 2013[民102]. - 1冊 ; 圖,表 ; 21公分. - (經濟部科技專案研發成果).
含參考書目.
ISBN 978-986-6057-21-2
餐飲業管理個案研究
餐飲業經營模式個案彙編
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一般圖書
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