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食品品質衛生安全管理學
Record Type:
Language materials, printed : monographic
Author:
邱健人,
Place of Publication:
臺北市
Published:
藝軒;
Year of Publication:
民87[1998]
Edition:
第一版
Description:
13,478面圖,表 : 27公分;
Subject:
食品衛生 - 管理 -
Notes:
參考書目: 面345-453
ISBN:
9576164753
食品品質衛生安全管理學
邱, 健人
食品品質衛生安全管理學
/ 邱健人編著 - 第一版. - 臺北市 : 藝軒, 民87[1998]. - 13,478面 ; 圖,表 ; 27公分.
參考書目: 面345-453含索引.
大腸桿菌群及大腸菌的快速檢測法等4種.
ISBN 9576164753
食品衛生 -- 管理
食品品質衛生安全管理學
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