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食品化學實驗
Record Type:
Language materials, printed : monographic
Secondary Intellectual Responsibility:
段盛秀,
Secondary Intellectual Responsibility:
楊海明,
Place of Publication:
臺北市
Published:
藝軒;
Year of Publication:
1998[民87]
Edition:
再版
Description:
[6],247面圖 : 23公分;
Subject:
食品工業 - 實驗 -
Notes:
含參考書目
ISBN:
9576160448
食品化學實驗
食品化學實驗
/ 段盛秀,楊海明編 - 再版. - 臺北市 : 藝軒, 1998[民87]. - [6],247面 ; 圖 ; 23公分.
含參考書目.
化學元素週期表等9種.
ISBN 9576160448
食品工業 -- 實驗
段, 盛秀
食品化學實驗
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