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觀光餐旅概論 = Introduction to tourism and hospitality : 餐旅達人必備的服務知識
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
並列題名:
Introduction to tourism and hospitality
副題名:
餐旅達人必備的服務知識
作者:
吳勉勤,
出版地:
新北市中和區
出版者:
華立;
出版年:
2011[民100]
版本:
一版
面頁冊數:
23,478面圖,像,表格 : 26公分;
集叢名:
觀光餐旅叢書5508a
標題:
餐旅管理 -
標題:
旅遊業管理 -
附註:
含索引
ISBN:
978-957-784-364-7
觀光餐旅概論 = Introduction to tourism and hospitality : 餐旅達人必備的服務知識
吳, 勉勤
觀光餐旅概論
= Introduction to tourism and hospitality : 餐旅達人必備的服務知識 / 吳勉勤著 - 一版. - 新北市中和區 : 華立, 2011[民100]. - 23,478面 ; 圖,像,表格 ; 26公分. - (觀光餐旅叢書 ; 5508a).
含索引附錄:全錄(XEROX)公司的標竿管理法等7種.
ISBN 978-957-784-364-7
餐旅管理旅遊業管理
觀光餐旅概論 = Introduction to tourism and hospitality : 餐旅達人必備的服務知識
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