Emerging food packaging technologies...
Lee, Dong Sun.

 

  • Emerging food packaging technologies = principles and practice /
  • 紀錄類型: 書目-電子資源 : 單行本
    正題名/作者: Emerging food packaging technologies/ edited by Kit L. Yam and Dong Sun Lee.
    其他題名: principles and practice /
    其他作者: Yam, Kit L.
    出版者: Oxford ;Woodhead Pub., : c2012.,
    面頁冊數: xxx, 482 p. :ill. ; : 25 cm.;
    標題: Food - Packaging. -
    電子資源: http://www.woodheadpublishingonline.com/openurl.asp?genre=book&isbn=978-1-84569-809-6
    ISBN: 9780857095664 (electronic bk.)
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