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和菓子 = わがし : 職人親授,60種日本歲時甜點
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
並列題名:
わがし
副題名:
職人親授,60種日本歲時甜點
作者:
渡部弘樹,
其他作者:
傅君竹,
出版地:
臺北市
出版者:
三友總代理; 橘子文化出版;
出版年:
2016[民105]
版本:
初版
面頁冊數:
177面彩圖 : 26公分;
集叢名:
品味生活71
標題:
點心食譜 -
標題:
日本 -
附註:
部份內容中日對照
ISBN:
978-986-364-089-9
和菓子 = わがし : 職人親授,60種日本歲時甜點
渡部, 弘樹
和菓子
= わがし : 職人親授,60種日本歲時甜點 / 渡部弘樹,傅君竹作 - 初版. - 臺北市 : 三友總代理, 2016[民105]. - 177面 ; 彩圖 ; 26公分. - (品味生活 ; 71).
部份內容中日對照.
ISBN 978-986-364-089-9
點心食譜
傅, 君竹
和菓子 = わがし : 職人親授,60種日本歲時甜點
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