| 摘要註: |
摘要: 從原物料的輸入, 到歷經井然有序的機械化生產, 然後依序產出與配送,同步進行著500種各式各樣的生物化學反應, 以供應人體組織生長、修復、代謝、排毒等各項需求的肝臟, 正是當之無愧的人體超級工廠。但是, 這個強大的人體工廠, 卻可能在人們的輕忽之中, 面臨著存續的危機。在50萬個呈六角形的肝小葉內,近2500億個肝細胞依序緊密排列著。由肝細胞所圍成的儲存庫-肝竇, 猶如的海棉網般, 廣佈在肝細胞所組成的一排排肝板間, 並持續充滿著來自肝門靜脈帶入富含氨基酸、碳水化合物等營養素的消化道血液, 以及滿載著血紅素的脾臟血液, 還有由肝動脈所供應飽含著氧氣的血液。透過肝竇內皮細胞與肝細胞之間的間隙, 來自血流中的各種營養和廢棄物以及肝細胞所分泌的產物, 終年不斷地, 在這裡持續進行著物質的交換, 以及活躍的代謝活動。最終, 攜帶著各式的物質與能量的血流, 會注入肝小葉的中央靜脈, 逐漸合流形成肝靜脈流出肝臟, 再藉由心臟右心房的血液輸送供應人體所需。但是, 這個規律有序的運行機制, 卻可能隨著B、C型肝炎病毒的入侵、酒精、藥物的不當攝入, 帶來的重大衝擊。拒絕危險與傷害, 將是超級工廠得以有效運行, 時時刻刻維繫人體健康的最佳動力。" |