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拉麵的驚奇之旅 /
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
正題名/作者:
拉麵的驚奇之旅 // 顧若鵬(Barak Kushner)著 ; 陳正杰譯
作者:
顧若鵬
其他作者:
陳正杰
出版者:
臺北市 :允晨文化, : 2017[民106],
面頁冊數:
268面 :圖 ; : 21公分;
附註:
譯自: Slurp! : a social and culinary history of ramen-Japan's favorite noodle soup
標題:
飲食風俗 -
標題:
日本 - 文化 -
ISBN:
9789865794804 (平裝) :
拉麵的驚奇之旅 /
顧若鵬
拉麵的驚奇之旅 /
顧若鵬(Barak Kushner)著 ; 陳正杰譯 - 初版 - 臺北市 :允晨文化,2017[民106] - 268面 :圖 ;21公分 - 生活美學 ;94. - 生活美學 ;94.
譯自: Slurp! : a social and culinary history of ramen-Japan's favorite noodle soup
ISBN: 9789865794804 (平裝) :新臺幣350元Subjects--Topical Terms:
381505
飲食風俗
Subjects--Geographical Terms:
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拉麵的驚奇之旅 /
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