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調香術 = = Perfumery /
~
林翔雲
調香術 = = Perfumery /
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
正題名/作者:
調香術 =/ 林翔雲編著
其他題名:
Perfumery /
其他題名:
Perfumery
作者:
林翔雲
出版者:
北京市 :化學工業出版社, : 2016[民105]印刷,
面頁冊數:
[8], 476面 :圖 ; : 26公分 +; 1張光碟 +
附註:
2016年3刷
標題:
香料 -
ISBN:
9787122180148 (平裝) :
調香術 = = Perfumery /
林翔雲
調香術 =
Perfumery /Perfumery林翔雲編著 - 第3版 - 北京市 :化學工業出版社,2016[民105]印刷 - [8], 476面 :圖 ;26公分 +1張光碟
2016年3刷
參考書目: 面473-476
本書介紹了中外調香歷史、近年來國內外有關評香和調香的新理論, 特別是作者創立的"香料香精三值理論"、"自然界氣味ABC關係圖表"、"香氣共振理論"和"混沌調香理論";結合市場經濟專闢的"經濟調香術"--即如何用最廉價的香料調配最有價值的香精;從調香實際出發, 講解香料香精專用的氣相色譜、液相色譜、質譜、電子鼻技術及利用電子計算機進行仿香與創香工作。
內容為簡體字
ISBN: 9787122180148 (平裝) :人民幣118元Subjects--Topical Terms:
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香料
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本書介紹了中外調香歷史、近年來國內外有關評香和調香的新理論, 特別是作者創立的"香料香精三值理論"、"自然界氣味ABC關係圖表"、"香氣共振理論"和"混沌調香理論";結合市場經濟專闢的"經濟調香術"--即如何用最廉價的香料調配最有價值的香精;從調香實際出發, 講解香料香精專用的氣相色譜、液相色譜、質譜、電子鼻技術及利用電子計算機進行仿香與創香工作。
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