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吃肉如何吃得健康 = The truth about meat/
~
英國廣播公司
吃肉如何吃得健康 = The truth about meat/
紀錄類型:
書目-投影資料、錄影資料、電影片 : 單行本
正題名/作者:
吃肉如何吃得健康/ 英國廣播公司(BBC Worldwide)製作
其他題名:
The truth about meat/
其他題名:
Truth about meat
出版者:
臺北市 :百禾, : 2017[民106],
面頁冊數:
1張數位影音光碟(約50分) :有聲, 彩色 , : 4 3/4吋;
附註:
公開播映版
標題:
健康飲食 -
吃肉如何吃得健康 = The truth about meat/
吃肉如何吃得健康
The truth about meat/[錄影資料] =Truth about meat英國廣播公司(BBC Worldwide)製作 - 臺北市 :百禾,2017[民106] - 1張數位影音光碟(約50分) :有聲, 彩色 ,4 3/4吋
公開播映版
媒體三不五時告訴大家吃肉的壞處, 比方說香腸火腿會致癌、吃培根跟抽菸一樣壞, 加工肉品吃了簡直出人命。這些嚇人的標題有根據嗎?一同來了解肉類食品製造的過程, 肉類的營養含量分析。生鮮肉類也有它的風險, 加工肉品也並非毫無好處;比肉類怎麼來更重要的關鍵, 實際上是家庭烹調的方式。壞的烹調法會破壞肉類, 至於流言, 就只是傳說罷了。
普遍級
DVD
英語發音 ; 中.英文字幕
新臺幣7900元Subjects--Topical Terms:
104302
健康飲食
吃肉如何吃得健康 = The truth about meat/
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媒體三不五時告訴大家吃肉的壞處, 比方說香腸火腿會致癌、吃培根跟抽菸一樣壞, 加工肉品吃了簡直出人命。這些嚇人的標題有根據嗎?一同來了解肉類食品製造的過程, 肉類的營養含量分析。生鮮肉類也有它的風險, 加工肉品也並非毫無好處;比肉類怎麼來更重要的關鍵, 實際上是家庭烹調的方式。壞的烹調法會破壞肉類, 至於流言, 就只是傳說罷了。
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影音光碟
DVD 411.3 8852 2017
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