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餐飲成本控制 = = Food and beverage cost co...

~

李蓓芬

餐飲成本控制 = = Food and beverage cost control /

Record Type:	Language materials, printed : Monograph/item
Title/Author:	餐飲成本控制 =/ 李蓓芬等合著
Reminder of title:	Food and beverage cost control /
remainder title:	Food and beverage cost control
Author:	李蓓芬
Published:	臺中市 :華格那企業, : 2018[民107],
Description:	1冊 :圖,表 ; : 26公分;
Subject:	餐飲管理 -
ISBN:	9789863624660 (平裝) :

餐飲成本控制 = = Food and beverage cost control /
李蓓芬

餐飲成本控制 =Food and beverage cost control /Food and beverage cost control李蓓芬等合著 - 三版 - 臺中市 :華格那企業,2018[民107] - 1冊 :圖,表 ;26公分

ISBN: 9789863624660 (平裝) :新臺幣375元Subjects--Topical Terms:

381933
餐飲管理

餐飲成本控制 = = Food and beverage cost control /
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