餐飲成本控制 = = Food and beverage cost co...
李蓓芬

 

  • 餐飲成本控制 = = Food and beverage cost control /
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : 單行本
    正題名/作者: 餐飲成本控制 =/ 李蓓芬等合著
    其他題名: Food and beverage cost control /
    其他題名: Food and beverage cost control
    作者: 李蓓芬
    出版者: 臺中市 :華格那企業, : 2018[民107],
    面頁冊數: 1冊 :圖,表 ; : 26公分;
    標題: 餐飲管理 -
    ISBN: 9789863624660 (平裝) :
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  • 1 筆 • 頁數 1 •
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  列印  A079510 中文木質書櫃區 一般圖書流通(BOOK_CIR) 一般圖書 483.8 8457:2 2018 一般使用(Normal) 在架 0
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