紀錄類型: |
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
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正題名/作者: |
食物正義 :/ 羅伯.高特里布(Robert Gottlieb), 阿努帕瑪.喬旭(Anupama Joshi)著 ; 朱道凱, 蘇采禾譯 |
其他題名: |
小農, 菜市, 餐廳與餐桌的未來樣貌 / |
其他題名: |
小農,菜市,餐廳與餐桌的未來樣貌 |
作者: |
高特里布 |
其他作者: |
Joshi, Anupama |
出版者: |
臺北市 :大和書報總經銷, : 2018[民107], |
面頁冊數: |
284面 ;21公分; |
附註: |
譯自: Food justice : food, health, and the environment |
標題: |
健康飲食 - |
ISBN: |
9789866613937 (平裝) : |