• 專業肉舖的牛肉料理教本 = The beef book /
  • 紀錄類型: 書目-電子資源 : 單行本
    正題名/作者: 專業肉舖的牛肉料理教本/ 湯瑪仕肉舖(Thomas Meat), 張詣(Eason)著
    其他題名: The beef book /
    其他題名: The beef book
    其他作者: Eason.
    團體作者: 湯瑪仕肉舖((Thomas Meat))
    出版者: 新北市 :幸福文化, : 2018,
    面頁冊數: 189面 :彩圖 :
    附註: 資料形式: 文字
    標題: 肉類食譜 -
    電子資源: udn讀書館
    ISBN: 9789869635844
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