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餐飲服務技術 = = Food and beverage service...

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林姿岑 ((觀光))

餐飲服務技術 = = Food and beverage service skills /

Record Type:	Language materials, printed : Monograph/item
Title/Author:	餐飲服務技術 =/ 林姿岑等著
Reminder of title:	Food and beverage service skills /
Author:	林姿岑
Published:	新北市 :翰英文化, : 2019.05.,
Description:	冊 :部分彩圖, 表格 ; : 28公分;
Notes:	技術型高中餐旅群
Subject:	餐飲業 -
ISBN:	9789869540186(上冊:平裝) :

餐飲服務技術 = = Food and beverage service skills /
林姿岑(觀光)

餐飲服務技術 =Food and beverage service skills /林姿岑等著 - 初版 - 新北市 :翰英文化,2019.05. - 冊 :部分彩圖, 表格 ;28公分

技術型高中餐旅群

參考書目

ISBN: 9789869540186(上冊:平裝) :NT$475Subjects--Topical Terms:

382200
餐飲業

餐飲服務技術 = = Food and beverage service skills /
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參考教科書

RT 483.8 8735 2019

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