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餐飲服務技術 = = Food and beverage service...
~
林姿岑 ((觀光))
餐飲服務技術 = = Food and beverage service skills /
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
正題名/作者:
餐飲服務技術 =/ 林姿岑等著
其他題名:
Food and beverage service skills /
作者:
林姿岑
出版者:
新北市 :翰英文化, : 2019.05.,
面頁冊數:
冊 :部分彩圖, 表格 ; : 28公分;
附註:
技術型高中餐旅群
標題:
餐飲業 -
ISBN:
9789869540186(上冊:平裝) :
餐飲服務技術 = = Food and beverage service skills /
林姿岑(觀光)
餐飲服務技術 =
Food and beverage service skills /林姿岑等著 - 初版 - 新北市 :翰英文化,2019.05. - 冊 :部分彩圖, 表格 ;28公分
技術型高中餐旅群
參考書目
ISBN: 9789869540186(上冊:平裝) :NT$475Subjects--Topical Terms:
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餐飲業
餐飲服務技術 = = Food and beverage service skills /
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