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糧食競賽 = 農藥、基改和有機農業的交戰 = The food race...

格魯特 ((Groot, Ute de))

糧食競賽 = 農藥、基改和有機農業的交戰 = The food race : pesticides, GMOs and organic farming on the test /

Record Type:	Projected and video material : Monograph/item
Title/Author:	糧食競賽/ Ute de Groot導演
Reminder of title:	農藥、基改和有機農業的交戰 = The food race : pesticides, GMOs and organic farming on the test /
remainder title:	農藥基改和有機農業的交戰
Author:	格魯特
other author:	Groot, Ute de
Published:	臺北市 :宇勗, : 2018[民107],
Description:	1張數位影音光碟(約52分) :有聲, 彩色 ; : 4 3/4吋;
Notes:	公開播映版
Subject:	農業 -

糧食競賽 = 農藥、基改和有機農業的交戰 = The food race : pesticides, GMOs and organic farming on the test /
格魯特(Groot, Ute de)

糧食競賽農藥、基改和有機農業的交戰 = The food race : pesticides, GMOs and organic farming on the test /[錄影資料] :農藥基改和有機農業的交戰Ute de Groot導演 - 臺北市 :宇勗,2018[民107] - 1張數位影音光碟(約52分) :有聲, 彩色 ;4 3/4吋

公開播映版

世界糧食供應與人口成長曲線, 逐漸來到一個危險臨界點。依據聯合國糧農組織估計, 西元2050 年的全球人口數將超過90 億人, 而未來40 年內全球糧食生產需要較目前再增產60%, 方能滿足人類對糧食的需求。在人類的各類活動中, 「農業」對環境帶來最大的衝擊, 要能餵飽不斷成長中的人口, 又不至於繼續破壞環境, 是當前最大的挑戰。而年年加劇的氣候變遷, 更進一步加重了此一危機的急迫性。坦尚尼亞的窮困小農認為「農藥」是藥, 是治好植物的仙丹, 也感激農藥為他們家帶來收入。然而, 這對他來說看似充滿希望的「進步」農法, 卻潛伏著毀滅性暗流。古老農業大國印度, 正因為採行一套現代農法, 包括使用殺蟲劑和化學肥料, 導致農民不僅負債累累, 更遭受各種疾病所苦, 包括: 癌症、心臟病、不孕、兒童心智障礙、發育不良...。另一個農業大國巴西, 是全球第一大黃豆出口國, 也是全球最大的農藥消費國。如今收成比起三十年前還差, 並開始出現「超級雜草」, 可以對抗孟山都的除草劑。諷刺的是, 就連原本被當做糧食的玉米, 因為產生了抗藥性, 竟也成了黃豆田中要被拔除的雜草。眼前農業景況面臨著嚴峻的挑戰, 然而, 全球各地也出現蓬勃的農業改革手段, 如公平交易、有機農耕、精準農法、精準育種、耕地控管、廚餘再利用..., 這些新做法將如何融入現行農業體制? 需要哪些條件才能創造改變的關鍵? 又該如何結合這些農法的強項, 相輔相成呢? 本片走訪全球各大農業區, 探求現代農業的新轉機。

普遍級

DVD

英語發音, 中.英文字幕

新臺幣5600元Subjects--Topical Terms:

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農業

糧食競賽 = 農藥、基改和有機農業的交戰 = The food race : pesticides, GMOs and organic farming on the test /
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