| 紀錄類型: |
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
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| 正題名/作者: |
料理之道 :/ 瑞秋.勞丹(Rachel Laudan)著 ; 馮奕達譯 |
| 其他題名: |
從神的規則到人的選擇 / |
| 其他題名: |
從神的規則到人的選擇 |
| 作者: |
勞丹 |
| 其他作者: |
馮奕達 |
| 出版者: |
新北市 :遠足文化發行, : 2022[民111], |
| 面頁冊數: |
[16], 606面 :部份彩圖, 地圖 ; : 23公分; |
| 附註: |
譯自: Cuisine and empire : cooking in world history |
| 標題: |
飲食風俗 - |
| ISBN: |
9786269589319 (平裝) : |