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越南美食史 : = 米飯與長棍麵包 /
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
正題名/作者:
越南美食史 :/ 武紅蓮(Vu Hong Lien)作 ; 杜蘊慧譯
其他題名:
米飯與長棍麵包 /
其他題名:
米飯與長棍麵包
作者:
武紅蓮
其他作者:
杜蘊慧
出版者:
臺北市 :九歌發行, : 2022[民111],
面頁冊數:
254面 :部份彩圖, 彩地圖, 表格 ; : 23公分;
附註:
含索引
標題:
飲食風俗 -
ISBN:
9786269657728 (平裝) :
越南美食史 : = 米飯與長棍麵包 /
武紅蓮
越南美食史 :
米飯與長棍麵包 /米飯與長棍麵包武紅蓮(Vu Hong Lien)作 ; 杜蘊慧譯 - 初版 - 臺北市 :九歌發行,2022[民111] - 254面 :部份彩圖, 彩地圖, 表格 ;23公分 - Mirror ;31. - Mirror ;1.
含索引
參考書目: 面228-234
ISBN: 9786269657728 (平裝) :NT$450Subjects--Topical Terms:
381505
飲食風俗
越南美食史 : = 米飯與長棍麵包 /
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一般圖書
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