| 紀錄類型: |
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
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| 正題名/作者: |
魚翅與花椒 :/ 扶霞.鄧洛普(Fuchsia Dunlop)作 ; 鍾沛君譯 |
| 其他題名: |
國際川菜權威扶霞的飲饌起點 / |
| 其他題名: |
國際川菜權威扶霞的飲饌起點 |
| 作者: |
鄧洛普 |
| 其他作者: |
鍾沛君 |
| 出版者: |
臺北市 :貓頭鷹出版 : : 2023[民112], |
| 面頁冊數: |
330面 :圖, 地圖 ; : 21公分; |
| 附註: |
初版書名: 魚翅與花椒 : 英國女孩的中國菜歷險記 |
| 標題: |
飲食風俗 - |
| 標題: |
中國 - |
| ISBN: |
9789862625514 (平裝) : |