| Record Type: |
Language materials, printed
: Monograph/item
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| Title/Author: |
美食也吹牛 :/ 尼可拉.凱瑟-布利(Nicolas Kayser-Bril)著 ; 陳文瑤譯 |
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羅馬人的魔法藥水是魚醬?以前喝咖啡加鹽不加糖?鮭魚壽司不是日本傳統料理?原來餐桌上的食物很有事! / |
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羅馬人的魔法藥水是魚醬?以前喝咖啡加鹽不加糖?鮭魚壽司不是日本傳統料理?原來餐桌上的食物很有事! |
| Author: |
凱瑟-布利 |
| other author: |
陳文瑤 |
| Published: |
臺北市 :馬可孛羅文化出版 : : 2022[民111], |
| Description: |
206面 ;19公分; |
| Notes: |
譯自: Bouffes bluffantes : la véritable histoire de la nourriture, de la préhistoire au kebab |
| Subject: |
飲食風俗 - |
| ISBN: |
9786267156162 (平裝) : |