• 實用食品工廠管理 = = Food factory operation and management /
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : 單行本
    正題名/作者: 實用食品工廠管理 =/ 施明智, 成安知著
    其他題名: Food factory operation and management /
    其他題名: Food factory operation and management
    作者: 施明智
    其他作者: 成安知
    出版者: 臺北市 :五南, : 2022[民111],
    面頁冊數: [10], 562面 :圖, 地圖, 表格 ; : 26公分;
    附註: 含索引
    標題: 食品工業 -
    ISBN: 9786263432604 (平裝) :
館藏
  • 1 筆 • 頁數 1 •
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  列印  A089285 中文木質書櫃區 一般圖書流通(BOOK_CIR) 一般圖書 463 8456 2022 一般使用(Normal) 在架 0
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