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最新食品化學 = = Food chemistry /
~
劉展冏
最新食品化學 = = Food chemistry /
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
正題名/作者:
最新食品化學 =/ 劉展冏等合著
其他題名:
Food chemistry /
其他題名:
Food chemistry
作者:
劉展冏
出版者:
臺中市 :華格那, : 2022[民111],
面頁冊數:
1冊 :圖, 表格 ; : 26公分;
標題:
食品加工 -
ISBN:
9789863629306 (平裝) :
最新食品化學 = = Food chemistry /
劉展冏
最新食品化學 =
Food chemistry /Food chemistry劉展冏等合著 - 二版 - 臺中市 :華格那,2022[民111] - 1冊 :圖, 表格 ;26公分
ISBN: 9789863629306 (平裝) :NT$650Subjects--Topical Terms:
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食品加工
最新食品化學 = = Food chemistry /
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