| Record Type: |
Electronic resources
: Monograph/item
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| Title/Author: |
法式手作果醬的藝術/ 艾紀達.亞伯(Ezilda Depardieu), 亨利.亞伯(Henri Depardieu)作 ; 王竹君, 張與蘭攝影 |
| Reminder of title: |
從選擇.搭配到調製 星級餐廳專屬果醬大師教你以台灣水果創作出絕妙滋味 / |
| remainder title: |
從選擇.搭配到調製 星級餐廳專屬果醬大師教你以台灣水果創作出絕妙滋味 |
| Author: |
亞伯 |
| other author: |
Depardieu, Henri. |
| Published: |
臺北市 :積木文化, : 2021, |
| Description: |
118, [1]面 :彩圖 : |
| Notes: |
譯自: Du sucre, du fruit, de la passion |
| Subject: |
食譜 - |
| Online resource: |
udn讀書館 |
| ISBN: |
9789864593682 |