• 葡萄酒與料理活用搭配詞典 = 彙集世界知名釀酒人、侍酒師、主廚專業心法, 拆解食材與葡萄酒的人文風土, A to Z建立美好的餐酒架構與飲食體驗 /
  • 紀錄類型: 書目-電子資源 : 單行本
    正題名/作者: 葡萄酒與料理活用搭配詞典/ 維多利亞.摩爾(Victoria Moore)著 ; 楊馥嘉, 魏嘉儀譯
    其他題名: 彙集世界知名釀酒人、侍酒師、主廚專業心法, 拆解食材與葡萄酒的人文風土, A to Z建立美好的餐酒架構與飲食體驗 /
    其他題名: Good food and food wine : an a to z suggestions for happy eating and drinking
    作者: 摩爾
    其他作者: Moore, Victoria.
    出版者: 臺北市 :積木文化, : 2020,
    面頁冊數: [5], 403面 :像 :
    附註: 含索引
    標題: 葡萄酒 -
    電子資源: udn讀書館
    ISBN: 9789864592388
多媒體
評論
Export
取書館別
 
 
變更密碼
登入