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侍酒師的葡萄酒品飲隨身指南
紀錄類型:
書目-電子資源 : 單行本
正題名/作者:
侍酒師的葡萄酒品飲隨身指南/ 積蘭.德切瓦(Gwilherm de Cerval)作 ; 尚.安德烈(Jean André)繪圖 ; 劉永智譯
作者:
德切瓦
其他作者:
劉永智
出版者:
臺北市 :積木文化, : 2020,
面頁冊數:
367面 :圖, 地圖 :
附註:
含索引
標題:
品酒 -
電子資源:
udn讀書館
ISBN:
9789864592517
侍酒師的葡萄酒品飲隨身指南
德切瓦(De Cerval, Gwilherm)
侍酒師的葡萄酒品飲隨身指南
[電子資源] /積蘭.德切瓦(Gwilherm de Cerval)作 ; 尚.安德烈(Jean André)繪圖 ; 劉永智譯 - 初版 - 臺北市 :積木文化,2020 - 367面 :圖, 地圖 - 飲饌風流 ;96. - 飲饌風流 ;78.
含索引
系統需求: Adobe Reader
ISBN: 9789864592517Subjects--Topical Terms:
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品酒
侍酒師的葡萄酒品飲隨身指南
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譯自: Le petit livre du sommelier
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資料形式: 文字
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