| 紀錄類型: |
書目-電子資源
: 單行本
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| 正題名/作者: |
關於咖啡的一切.800年祕史與技法/ 威廉.H.烏克斯(William H. Ukers)著 ; 華子恩譯 |
| 其他題名: |
窺探咖啡的起源.流佈.備製.風俗和器具發展,一本滿足嗜咖者.咖啡迷.業餘玩家.專家達人! / |
| 其他題名: |
窺探咖啡的起源.流佈.備製.風俗和器具發展,一本滿足嗜咖者.咖啡迷.業餘玩家.專家達人! |
| 作者: |
烏克斯 |
| 其他作者: |
Ukers, William H.. |
| 出版者: |
臺北市 :柿子文化, : 2021, |
| 面頁冊數: |
296面 :圖, 表 : |
| 附註: |
譯自: All about coffee |
| 標題: |
咖啡 - |
| 電子資源: |
udn讀書館 |
| ISBN: |
9789865496081 |