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冰淇淋風味學 = Celato & sorbet /
Record Type:
Electronic resources : Monograph/item
Title/Author:
冰淇淋風味學/ 陳謙璿著
Reminder of title:
Celato & sorbet /
remainder title:
Celato & sorbet
Author:
陳謙璿
Published:
臺北市 :麥浩斯, : 2022,
Description:
206, [9]面 :彩圖 :
Notes:
資料形式: 文字
Subject:
點心食譜 -
Online resource:
udn讀書館
ISBN:
9789864087884
冰淇淋風味學 = Celato & sorbet /
陳謙璿
冰淇淋風味學
Celato & sorbet /[電子資源] =Celato & sorbet陳謙璿著 - 初版 - 臺北市 :麥浩斯,2022 - 206, [9]面 :彩圖
資料形式: 文字
系統需求: Adobe Reader
ISBN: 9789864087884Subjects--Topical Terms:
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點心食譜
冰淇淋風味學 = Celato & sorbet /
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