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料理之道 = 從神的規則到人的選擇 /
紀錄類型:
書目-電子資源 : 單行本
正題名/作者:
料理之道/ 瑞秋.勞丹(Rachel Laudan)著 ; 馮奕達譯
其他題名:
從神的規則到人的選擇 /
其他題名:
Cooking in world history
作者:
勞登
其他作者:
Laudan, Rachel.
出版者:
新北市 :二十張, : 2022,
面頁冊數:
606面 :圖, 地圖, 表 :
附註:
譯自: Cuisine and empire : cooking in world history
標題:
文化史 -
電子資源:
udn讀書館
ISBN:
9786269589319
料理之道 = 從神的規則到人的選擇 /
勞登(Laudan, Rachel)
料理之道
從神的規則到人的選擇 /[電子資源] : : 原文題名之副題名: Cooking in world history瑞秋.勞丹(Rachel Laudan)著 ; 馮奕達譯 - 二版 - 新北市 :二十張,2022 - 606面 :圖, 地圖, 表
譯自: Cuisine and empire : cooking in world history
含參考書目
系統需求: Adobe Reader
ISBN: 9786269589319Subjects--Topical Terms:
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文化史
料理之道 = 從神的規則到人的選擇 /
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