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慕斯Mousse : = 如雲般柔滑的甜點藝術 /
~
賴慶陽
慕斯Mousse : = 如雲般柔滑的甜點藝術 /
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
正題名/作者:
慕斯Mousse :/ 賴慶陽著
其他題名:
如雲般柔滑的甜點藝術 /
其他題名:
如雲般柔滑的甜點藝術
作者:
賴慶陽
出版者:
新北市 :大和總經銷, : 2025[民114],
面頁冊數:
201面 :部份彩圖, 彩像 ; : 26公分;
標題:
烹飪 -
ISBN:
9789865481766 (平裝) :
慕斯Mousse : = 如雲般柔滑的甜點藝術 /
賴慶陽
慕斯Mousse :
如雲般柔滑的甜點藝術 /如雲般柔滑的甜點藝術賴慶陽著 - 一版 - 新北市 :大和總經銷,2025[民114] - 201面 :部份彩圖, 彩像 ;26公分 - Baking ;31. - Baking ;31.
ISBN: 9789865481766 (平裝) :NT$630Subjects--Topical Terms:
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烹飪
慕斯Mousse : = 如雲般柔滑的甜點藝術 /
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