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慕斯Mousse : = 如雲般柔滑的甜點藝術 /

~

賴慶陽

慕斯Mousse : = 如雲般柔滑的甜點藝術 /

Record Type:	Language materials, printed : Monograph/item
Title/Author:	慕斯Mousse :/ 賴慶陽著
Reminder of title:	如雲般柔滑的甜點藝術 /
remainder title:	如雲般柔滑的甜點藝術
Author:	賴慶陽
Published:	新北市 :大和總經銷, : 2025[民114],
Description:	201面 :部份彩圖, 彩像 ; : 26公分;
Subject:	烹飪 -
ISBN:	9789865481766 (平裝) :

慕斯Mousse : = 如雲般柔滑的甜點藝術 /
賴慶陽

慕斯Mousse :如雲般柔滑的甜點藝術 /如雲般柔滑的甜點藝術賴慶陽著 - 一版 - 新北市 :大和總經銷,2025[民114] - 201面 :部份彩圖, 彩像 ;26公分 - Baking ;31. - Baking ;31.

ISBN: 9789865481766 (平裝) :NT$630Subjects--Topical Terms:

258189
烹飪

慕斯Mousse : = 如雲般柔滑的甜點藝術 /
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